Evasion — Branchée, moderne et cosmopolite… Dans cette étonnante capitale où le vélo est roi, vous trouverez des musées époustouflants et des établissements au design très soigné. Parmi les visites à ne pas manquer : la ville libre de Christiana, un ancien terrain militaire transformé en « free state » par une communauté de hippies. Dans ce vaste quartier, temple du street art, on y vend du cannabis… dans la rue —
La première sensation qui frappe lorsque l’on débarque à Copenhague (hormis la langue un peu abrupte) c’est le calme déroutant pour une capitale, qui règne dans les rues. Non pas que cette ville de 600 000 habitants soit déserte et sans vie… Loin de là ! La tranquillité qui règne dans les rues et les boulevards est due au fait que la quasi totalité de la population se déplace à vélo. Car au Danemark, c’est bien connu, le cycliste est roi, et a la priorité sur tous les autres usagers de la route. Chaque jour, les Copenhaguois parcourent ainsi en moyenne 1,2 million de kilomètres à vélo. Soit environ 2 kilomètres par habitant. Si bien que seuls 29 % d’entre eux possèdent une voiture. C’est d’ailleurs à Copenhague, en 1905, que les premières pistes cyclables ont été créées. Pas étonnant donc de voir dans la ville des immenses parkings, où des centaines de vélos s’agglutinent.
Les visites incontournables
Au-delà des ballades à faire au calme, le voyage dans la capitale danoise vaut aussi le détour pour les visites culturelles que l’on peut y faire. Parmi les musées incontournables : le Nationalmuseet qui regorge de trésors retraçant toute l’histoire du Danemark, de la période glaciaire à nos jours. Autre pépite culturelle : la Ny Carlsberg Glyptotek. Ce musée, créé par les Jacobsen, propriétaires des fameuses brasseries Carlsberg, abrite un très beau jardin d’hiver agrémenté de palmiers, et tout autour, sur trois niveaux, des milliers d’œuvres d’art. Notamment des sculptures de Rodin, Gauguin, ou encore, la collection etrusque. Faites aussi un détour à la Rundetårn. Cette tour érigée en 1637 par Christian IV, est haute de 35 mètres. Elle a été bâtie pour permettre à des astronomes de mieux scruter les étoiles, et pour fournir une église et une bibliothèque universitaire aux érudits de l’époque. Bien qu’elle n’ait rien de franchement spectaculaire, la petite sirène, immortalisée en 1913 par le sculpteur Edvard Eriksen, reste un passage obligé. Pour la petite anecdote : cette oeuvre a été souvent aspergée de peinture, sciée, et dynamitée par divers activistes politiques. Beaucoup de Copenhaguois rêveraient en effet, pour leur ville, d’un symbole plus imposant que cette statue qui ne mesure qu’1,25 mètres…
Tivoli, fêtes foraines du XIXème siècle
Bien que le coin soit, lui aussi, très touristique, n’hésitez pas à vous rendre dans le quartier de Nyhavn, signifiant le “nouveau port”. Vous y trouverez des charmantes maisons colorées, de nombreux petits commerces en rez-de-chaussée, des bateaux en tout genre flottant sur le canal, ainsi que des restaurants et des bars. Pour amuser vos petits, faites aussi une escale dans le célèbre parc d’attraction Tivoli, l’un des plus anciens du monde, situé en plein-centre ville. Au-delà de la vingtaine de manèges qui vous plongeront dans la magie des fêtes foraines du XIXème siècle, vous pourrez vous balader dans un immense jardin très luxuriant. L’Obs’ vous conseille enfin de faire une escapade à Helsingør à moins de 45 minutes de la gare centrale, où se trouve le château de Kronborg. C’est dans ce lieu que Shakespeare a situé sa tragédie Hamlet. Outre son intérêt littéraire, ce superbe bâtiment est inscrit au patrimoine mondiale de l’Unesco.
Déboussolante Christiana
Mais s’il y a un endroit à ne surtout pas manquer à Copenhague, c’est la ville “libre” de Christiana. Pourquoi “libre” ? Car en y pénétrant, vous vous rendrez vite compte que les habitants et les modes de vie de cette communauté sont totalement décalés. Dès que vous entrez dans ce quartier aux airs de Woodstock, vous trouverez des vendeurs de cannabis dans une rue (tolérés à Christiana et interdits dans le reste du Danemark), des hippies qui chantent des chansons peace and love, quelques habitants très éméchés qui dansent, des petites maisons faites de bric et de broc très colorées, et du street art absolument partout. L’histoire de cette ville atypique débute en 1969 lorsque l’armée abandonne le terrain qu’elle occupait. Le gouvernement n’ayant prévu aucun plan de reconversion, une poignée de hippies s’y installe et forme une communauté indépendante où trouvent refuge Inuits, junkies et autres exclus. L’Etat danois qualifie alors cette enclave d’expérimentation sociale. Cette ville, dépendante de l’Etat pour l’eau et l’électricité, dispose aujourd’hui de sa propre monnaie, ne fait pas partie de l’Union européenne, et a son propre drapeau : trois points jaunes sur fond orange représentant les trois “i” de Christiana. De nombreux concerts et festivals y sont organisés. La ville est ouverte à tous, sous réserve de respecter les trois grandes règles de Christiana : pas d’arme, pas de violence, et pas de drogue dure. Il est également interdit aux visiteurs, de courir, de camper, de faire des photos et de porter l’insigne d’un gang. Les seuls mode de déplacement autorisés sont le vélo et la marche.
Endroits et mets atypiques. Gastronomie danoise
Ames sensibles et raffinées s’abstenir… Si vous voulez vous restaurer dans un endroit totalement atypique, rendez-vous dans le quartier animé de Meatpacking District à la brasserie War pigs. Le nom de l’établissement (au design très industriel) vous donne déjà un avant-goût de ce que vous y trouverez. Le concept ? Une sorte de fast food où vous pourrez déguster des travers de porcs ou des saucisses cuites au barbecue dans la plus pure tradition texane (fumées et épicées). Le tout à manger non pas sur une assiette, mais à même un plateau, avec, bien sûr des litres de bières. Le tout accompagné d’une musique très métal/rock. Impossible d’oublier cette folle expérience culinaire. Autre coin à découvrir : non loin de Christiania et du port de Copenhague, à Papirøen, faites une escale au Copenhagen Street Food. Au menu : 40 food trucks présents toute l’année proposent une cuisine internationale. Gastronomie italienne, asiatique, fish&chips ou cuisine danoise traditionnelle. Il y en a pour tous les goûts ! Ici — ou partout ailleurs à Copenhague — vous pourrez ainsi goûter au fameux smørrebrød danois. Derrière ce nom imprononçable se cache la version scandinave des tapas : un pain de seigle, finement beurré, que l’on peut assortir d’une garniture de toutes sortes (hareng, rôti, oeufs…) Un vrai délice ! Côté sucré, les danois sont friands de sucreries relevées de cannelle et autre rhubarbe.
Escale à Malmö. Une escapade en Suède
Deux pays… en un seul voyage. C’est possible, en allant à Copenhague car un super-pont a été créé reliant le Danemark à la Suède. Il suffit en effet de 36 minutes seulement pour se rendre sur Malmö. Cette ville suédoise de 300 000 habitants séduit de plus en plus de Copenhaguois pour sa fiscalité, ses prix un brin moins élevés et son urbanisme très écolo. Sur place, vous trouverez de jolies maisons avec de grandes baies vitrées, dont les intérieurs — visibles de l’extérieur — sont très joliment décorés. Dans cette ville industrielle convertie en énorme éco-quartier, vous ne pourrez pas non plus louper le gratte-ciel construit en 2005 et conçu par l’architecte Santiago Calavatra. Son nom : le Turning torso. Sa singularité ? Les derniers étages sont décalés de 90 degrés par rapport aux premiers. Visuellement saisissant !
