Depuis 7 ans déjà, la distillerie l’Orangerie propose un produit naturel 100% made in Monaco : la liqueur d’oranges amères. Préparée et distillée sur place, à partir d’oranges récoltées sur les 600 orangers situés en principauté, cette liqueur est une spécialité locale rafraichissante qui peut se consommer pure et glacée ou être utilisée en cocktail. Nous avons rencontré le fondateur de l’Orangerie, Philipp Culazzo. Il nous a fait visiter son atelier et nous a parlé en détail des procédés de fabrication de l’Orangerie.
