Concours – Dans quel établissement de Monaco peut-on déguster le meilleur burger ? Pour les participants de notre jeu-concours, organisé en collaboration avec le salon Monte-Carlo Gastronomie, le grand gagnant est Grubers –
« Un bon burger, des toppings frais et savoureux, des frites croustillantes. » Le concept culinaire lancé il y a plusieurs mois par le serial entrepreneur Riccardo Giraudi ne transcende pas le genre. Il prend plutôt le parti du goût simple et vrai. « Je sais parfaitement à quel point le marché du burger est compétitif. Je n’aurais jamais pris l’initiative de créer Grubers si je n’étais pas sûr du potentiel de cette innovation simple : le secret est … dans la viande ! », défend l’homme. Dans la rue Princesse Caroline, en plein quartier de la Condamine, l’enseigne fait le plein. Elle a été vantée par les participants de notre concours consacrant le meilleur burger de la principauté. Sa marque de fabrique ? Des cheesegrubers TM conçus grâce à des ingrédients directement hachés dans une viande de bœuf haché frais et pur muscle. « Nos valeurs sont la qualité, l’authenticité et la créativité. » Pour cela, le restaurant peut s’appuyer sur l’expérience du groupe Giraudi, fondé dans les années 1960, et spécialisé dans l’import-export et la production de viandes en provenance d’Europe, des États-Unis, d’Asie et d’Océanie. Un restaurant Grubers a aussi été ouvert au Luxembourg.
16-18 rue Princesse Caroline, 98000 Monte-Carlo Ouvert 7j/7 de 11h30 à 22h30 sans interruption
Tél : (+377) 93 30 15 30
