Les autorités monégasques considèrent qu’il s’agit d’une « méconnaissance grave et caractérisée » des dispositions réglementaires édictées dans la lutte contre l’épidémie de Covid‑19.
Jusqu’au 11 février inclus, les afficionados de Arrow Burger, une enseigne de restauration rapide située à Monaco-Ville, ne pourront plus bénéficier de ses services. La délibération du conseil de gouvernement est tombée le 3 février dernier pour une parution au Journal officiel de Monaco le jeudi 4 février. « Est ordonnée la fermeture administrative de l’établissement dénommé « Arrow Burger » sis 6/8, rue des Carmes à Monaco, pour une durée de six (6) jours. » Dans les faits, il est reproché de multiples infractions au commerce de bouche, située à seulement quelques pas du palais de justice. Tout commence le 29 décembre 2020 à 21h30, lorsque des fonctionnaires de la sûreté publique constate un manquement à l’interdiction de diffusion de l’ambiance musicale. Un avis de contravention est rédigé.
Musique, heures de livraison et détritus dans l’espace public
Par la suite, ce sont de « multiples faits de manquement au respect des heures autorisées de livraison » qui sont constatés par procès-verbal les 22 janvier 2021 à 22h45 et 31 janvier 2021 à 21h50. Les fonctionnaires de la sûreté publique rédigent trois nouveaux avis de contravention. Quelques jours plus tard, le 29 janvier 2021 à 9h24 précisément, ce sont des faits de « dépôt ou rejet d’objet ou de détritus dans un espace public » qui ont donné lieu à un avis de contravention, « en cours de règlement ». Pour les autorités monégasques, très à cheval sur les consignes de respect des règles sanitaires, c’est la goutte de trop.

« Une méconnaissance grave et caractérisée des dispositions réglementaires »
Le conseil de gouvernement réuni le 3 février 2021 a donc tranché considérant « que de tels manquements constituent une méconnaissance grave et caractérisée des dispositions réglementaires édictées dans la lutte contre l’épidémie de Covid‑19 » ne pouvaient pas être « admissibles en l’état de la situation sanitaire actuelle se traduisant par une circulation active dudit virus ». C’est aussi parce que « de tels agissements constituent, de par leur nature et leur répétitivité, une atteinte avérée à la salubrité, la tranquillité et la sécurité publiques » que la sanction de fermeture administrative pour 6 jours a été notifiée aux propriétaires d’Arrow Burger.
Une amplitude « restreinte »
Sur son site internet, Arrow Burger informe donc ses clients d’une fermeture de l’établissement jusqu’au 11 février inclus précisant que l’enseigne s’efforcer « de satisfaire tous ses clients dans les meilleures conditions ». « Malheureusement, notre amplitude étant restreinte, nous avons été pénalisés et sommes contraint de fermer notre établissement », est-il inscrit.
