Le roman fictionnel de Manuel Marchetti raconte l’histoire d’une République végane de France où ce régime diététique est devenu la doctrine guidant les choix sociaux et économiques du pays.
Il sera en dédicace le vendredi 18 décembre à la librairie les Mandarins de Roquebrune-Cap-Martin.
Épicuriens, soyez rassurés ! Ceci n’est qu’une fable. Bien que Manuel Marchetti, kinésithérapeute de profession et auteur du livre Allons enfants de la gastronomie (1), se soit inspiré de faits picorés au gré des actualités, il n’existe toujours pas (pour l’instant) de République Végane de France. Ce Monégasque, grand amoureux de la gastronomie et du vin, a choisi cette trame pour la rédaction d’un roman d’anticipation savoureux. « L’histoire, c’est un peu l’éthique des végans. Aucun d’eux n’a jamais vraiment expliqué ce qui se passerait au niveau social et économique dans une société complètement végane. Je me suis alors plongé dans leur philosophie. Je voulais traduire dans un livre le manque de perspectives de ce mouvement. Car à la lecture de mon roman, on se rend vite compte que ce système n’est pas viable », observe Manuel Marchetti.
Le synopsis
Horizon 2050, un mouvement populaire contre la cruauté animale convainc l’opinion public que le traitement barbare que l’on inflige aux animaux est intenable. Deux camps s’opposent : les carnistes (qui mangent de la viande) et les végans. La révolution est en marche quand un coup d’État instaure tout bonnement et simplement une République Végane de France. « Je décide de grossir volontairement le trait pour arriver à des situations improbables », nous raconte Manuel Marchetti. L’on suit alors le parcours d’un chef renommé grâce à une émission culinaire (évidemment végane) qui fait malgré tout partie, en le cachant, de la résistance. Le livre débute par son arrestation alors qu’il décide de cuisiner pour sa famille en toute illégalité et clandestinité un plat de lapin. Démasqué par la police, il est arrêté en flagrant délit de meurtre. L’enquêteur de police parlant même de la cocotte où mijote le lapin comme d’une scène de crime. « L’idée en elle-même est grotesque mais si on respecte les préceptes végans, c’est la bonne terminologie » s’amuse l’auteur.
350 exemplaires renouvelable
D’anecdotes en anecdotes, le parcours des personnages principaux évoque une satire humoristique pour poser la réflexion et le débat. Pour le kinésithérapeute de 31 ans, Allons enfants de la gastronomie marque son entrée dans l’univers de l’édition. « Mon but, ce n’est plus d’écrire pour moi. Maintenant, je veux aussi être lu. Devenir écrivain et abandonner mon métier de kiné, c’est une porte que je me laisse ouverte. » Probablement déjà un nouvel ouvrage dont le jeune papa avoue avoir déjà la trame en tête. Les éditions Calepin qui ont sélectionné son livre et l’ont publiée ont édité 350 exemplaires renouvelable. Un début pour le Monégasque qui ne cache pas son envie de poursuivre dans cette voie. Il sera en dédicace ce vendredi 18 décembre à la libraire Les Mandarins située au 9 avenue du Maréchal Foch à Roquebrune-Cap-Martin.
Allons enfants de la gastronomie, Manuel Marchetti, Editions Calepin, 220 pages, 6€90. En vente à la Fnac Monaco, sur Amazon, et sur commande en librairie.
