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Article publié dans L’Obs’ n°132 (mai 2014)
ECHOS/La Traviatta du Sporting d’hiver a rouvert depuis le 8 mai, avec un nouveau chef, Patrick Laine. Choisi par Alain Ducasse, il propose une carte influencée par la cuisine toscane. A la carte, compter 70 euros (hors boissons). Ouvert tous les jours dès 19h30 jusqu’au 27 septembre.
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